Un viaje por oriente

El wok es un elemento imprescindible y utilizado desde desde hace mucho tiempo en la cultura oriental, apreciado por occidente como un elemento exótico que cada día enamora más y más a los amantes de la buena comida por las elaboraciones tan exquisitas y saludables que se elaboran con él. Pero ¿qué es un wok? […]

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Comida con alma. El Curry

El curry es un condimento que todos conocemos, pero… ¿te has preguntado alguna vez de dónde viene? ¿es una planta? ¿un árbol? Si quieres conocer su origen sigue leyendo y te ponemos al día. CURRY El curry es un aderezo compuesto por diversas especies en polvo. Tiene su origen en la India. La palabra Curry […]

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